Medical Article

Home / Medical Article / ประโยชน์ของวิตามินดี จากกระดูกสู่ดวงตา บทบาทที่คุณอาจไม่เคยรู้

ประโยชน์ของวิตามินดี จากกระดูกสู่ดวงตา บทบาทที่คุณอาจไม่เคยรู้

ประโยชน์ของวิตามินดี จากกระดูกสู่ดวงตา บทบาทที่คุณอาจไม่เคยรู้

นพ.นนท์ ฤกษ์ถนอม แพทย์ผู้มีประสบการณ์ด้านการแพทย์บูรณาการและเวชศาสตร์ชะลอวัย

benefits of vitamin d from bones to eyes Banner Vitamin D AH 01 scaled

วิตามินดี (Vitamin D) เป็นสารอาหารสำคัญที่มีผลต่อสุขภาพหลายระบบในร่างกาย ไม่ได้จำกัดเพียงเรื่อง กระดูกและฟัน เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับ ภูมิคุ้มกัน การทำงานของกล้ามเนื้อ สมอง รวมถึงการลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน โรคหัวใจ มะเร็งบางชนิด เพราะล่าสุดยังมีหลักฐานชี้ว่า ระดับวิตามินดีมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงการเกิดต้อกระจก (cataract) ด้วย

benefits of vitamin d from bones to eyes 1

วิตามินดีคืออะไร?

วิตามินดีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน ร่างกายสามารถสร้างได้เองเมื่อผิวหนังสัมผัสแสงแดด โดยสร้างจาก cholesterol และยังได้รับจากอาหาร เช่น จากสัตว์ที่มีกระดูก ปลาแซลมอน ไข่แดง หรือนมเสริมวิตามินดี

benefits of vitamin d from bones to eyes 2

หน้าที่หลักของวิตามินดี

  • ช่วยดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยทำให้กระดูกแข็งแรง
  • ส่งเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกัน
  • ลดการอักเสบในร่างกาย
  • ควบคุมการเจริญเติบโตและการทำงานของเซลล์
benefits of vitamin d from bones to eyes 3

การตรวจวัดระดับวิตามินดีตรวจอย่างไร

การตรวจทำได้โดย เจาะเลือด วัดค่าของ 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D] ซึ่งเป็นตัวชี้วัดสถานะวิตามินดีที่แม่นยำที่สุด

เกณฑ์ระดับวิตามินดี (โดยประมาณ):

  • < 20 ng/mL → ขาด
  • 20–29 ng/mL → ไม่เพียงพอ
  • 30–50 ng/mL → เหมาะสม
  • 100 ng/mL → มีความเสี่ยงต่อภาวะเป็นพิษ
benefits of vitamin d from bones to eyes 4

ใครบ้างที่ควรตรวจระดับวิตามินดี?

  • ผู้ที่ทำงานอยู่ในที่ร่ม  เช่นทำงานในออฟฟิศ
  • ผู้สูงอายุ
  • ผู้มีโรคกระดูกพรุน หรือกระดูกหักง่าย
  • ผู้มีโรคตับ ไต หรือโรคเรื้อรังที่กระทบการดูดซึม
  • ผู้ที่มีภาวะอ้วนหรือใช้ยาบางชนิดเป็นประจำ
benefits of vitamin d from bones to eyes 5

วิตามินดี กับความเสี่ยงต้อกระจก: หลักฐานใหม่

มีรายงานล่าสุดว่านอกจากวิตามินดีจะมีประโยชน์กับกระดูกแล้วยังมีประโยชน์กับดวงตาที่คุณอาจไม่เคยรู้อีกด้วย เพราะมีงานวิจัยล่าสุดจาก UK Biobank (ตีพิมพ์ใน British Journal of Ophthalmology, เมื่อเดือนสิงหาคม 2025)  มีการศึกษากว่า 440,000 คน และติดตามเฉลี่ยเกือบ 11 ปี พบว่า

  • ผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินดีรุนแรง (<10 ng/mL) จะ มีความเสี่ยงต่อการเป็น ต้อกระจกเพิ่มขึ้น  ดังต่อไปนี้
    • Cross-sectional: ความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 12%
    • Longitudinal: ความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 11%
  • อายุน้อยกว่า 50 ปี → ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นถึง 27%
  • อายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไป → ความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 9%

อย่างไรก็ตามจากงานวิจัยนี้อาจบ่งชี้ได้ว่า  วิตามินดีอาจมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพตา โดยเฉพาะในวัยหนุ่มสาว ดังนั้น การเสริมตั้งแต่เนิ่น ๆ อาจช่วยป้องกันต้อกระจกในอนาคต

benefits of vitamin d from bones to eyes 6

ประโยชน์ของการตรวจระดับวิตามินดี

  • ได้ทราบว่าร่างกายว่าได้รับวิตามินดีเพียงพอหรือไม่
  • ช่วยในการปรับพฤติกรรมการใช้ชีวิต เช่น การออกแดดหรือการเลือกอาหาร
  • กำหนดปริมาณการเสริมวิตามินดีได้อย่างเหมาะสม ไม่มากหรือน้อยเกินไป
  • ช่วยป้องกันปัญหาสุขภาพระยะยาว เช่น โรคกระดูกพรุน หรือภูมิคุ้มกันอ่อนแอและยังอาจรวมถึงโรคต้อกระจกอีกด้วย

การตรวจวัดระดับวิตามินดีไม่ใช่เรื่องเล็ก เพราะวิตามินดีเป็น “กุญแจ” ที่เกี่ยวข้องกับทั้ง สุขภาพกระดูก ภูมิคุ้มกัน โรคเรื้อรัง และแม้แต่สายตา ผลวิจัยใหม่ยิ่งตอกย้ำว่า การมีระดับวิตามินดีที่เพียงพอ ตั้งแต่วัยหนุ่มสาว คือการลงทุนสุขภาพระยะยาว

อ้างอิง Ref: British Journal of Ophthalmology, August 18, 2025

error: Content is protected !!