وتوفرالعديد من الأعشاب المفيدة للكبد وهناك بحث مهتم به هو موضوع Silymarin وتحمي هذه المادة خلايا الكبد من التلف وتعزز عملية إزالة السموم ، بحيث تكون كمضاد للأكسدة ( أقوى من فيتامين E وC) ويزيد من تخليق glutathione بنسبة تصل إلى 35٪ ويساعد على تكوين خلايا كبد جديدة ، ويستخدم حجم الجرعة نحو 70-210 مجم 3 مرات في اليوم.
وأهم مضادات الأكسدة في المرحلة الأولى هو glutathione ، وإن كان السموم في المرحلة الأولى مرتفعة ، فيستخدم glutathione بأحجام كثيرة ، مما يتسبب في توقف المرحلة الثانية التي تتطلبها أيضا ، ويتسبب في تراكم الجذورالحرة وإلحاق الضرر بخلايا الكبد ، ويحمي glutathione الجسم من أضرار دخان السجائر والإشعاع والعلاج الكيميائي والمواد السامة الأخرى مثلا الكحول.
يتم الحصول على Glutathione من مصدرين أحدهما : من الغذاء والآخرالتخليق الصناعي ، و الأطعمة الغنية ب Glutathione مثلا : الفواكه والخضروات الطازجة والسمك واللحوم التي تم طبخها فيحسن امتصاص glutathione في الغذاء ، عكس glutathione الغذائي تم امتصاصه بشكل سيئ لذلك كان من الضروري إعطاء الدواء في الوريد بدلاً من ذلك.
ويتطلب تخليق الجلوتاثيون في الجسم العديد من الأحماض الأمينية ، بما في ذلك cysteine و glycine و glutamate و magnesium والأطعمة التي تحتوي على cysteine مثلا : اللحوم والبيض والثوم والبصل والبروكلي ، إلخ. وأما الأطعمة gluten ( الموجودة في الحبوب مثل القمح. ) و casein ( بروتين الحليب ) يمنع امتصاص cysteine مما يفتقر الجسم إلى glutathione ، وهناك العديد من الأمراض التي ترتبط بتوليد الجذور الحرة. ونقص glutathione مثلا : يجب على الأطفال المصابين بالتوحد أو البالغين المصابين بأمراض المناعة الذاتية الامتناع عن مثل هذه الأطعمة.